nadmierne wyrastanie. Piecz każdy arkusz przez około 15–20 minut, aż będzie złocisty i chrupiący. W razie potrzeby dociąż ciasto drugą blachą, aby uzyskać bardziej płaskie warstwy.
Pozostaw upieczone płaty do całkowitego ostygnięcia.
2. Przygotuj budyń waniliowy
Odlej około 200 ml mleka i dokładnie wymieszaj je z proszkiem budyniowym oraz cukrem. Pozostałe mleko zagotuj w garnku.
Wlej rozrobiony budyń do gorącego mleka, cały czas mieszając. Gotuj na małym ogniu, aż masa wyraźnie zgęstnieje.
Przełóż budyń do miski, przykryj folią spożywczą tak, aby dotykała jego powierzchni, i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
