Kremowe ciasto francuskie z budyniem i czekoladową polewą – prosty przepis bez skomplikowanego pieczenia

  • opcjonalnie) 

Na krem budyniowy

  • 1 litr mleka

  • 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru, po około 40 g każde

  • 150 g cukru

  • 200 g miękkiego masła

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na polewę czekoladową

  • 150 g mlecznej lub gorzkiej czekolady

  • 100 ml śmietanki kremówki 30%

  • 20 g masła

Do dekoracji

– 50 g czekolady do przygotowania rozetek (opcjonalnie)

Przygotowanie krok po kroku

1. Upiecz ciasto francuskie

Rozgrzej piekarnik do 200°C, ustawiając grzanie góra-dół. Dwie blachy wyłóż papierem do pieczenia.

Rozwiń arkusze ciasta francuskiego i nakłuj je widelcem w kilku miejscach, aby ograniczyć

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *