Pirítsd meg a fokhagymát: Vedd vissza a lángot közepes-alacsonyra. Add hozzá a maradék 2 evőkanál vajat és az apróra vágott fokhagymát ugyanabba a serpenyőbe.
Főzd percig 1 percig, gyakran kevergetve, amíg illatos nem lesz. Kerüld a fokhagyma megbarnulását.
Készítsd el a tejszínes szószt: Öntsd hozzá a tejszínt, és lassú tűzön, időnként megkeverve főzd 2-3 percig.
Parmezán körülmények: Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a frissen reszelt parmezánt, amíg megolvad és sima nem lesz.
Állítsd be az állagot: Ha a szósz túl sűrű, adj hozzá egy kevés félretett tésztafőző vizet. Keverd addig, amíg a szósz selymes nem lesz, és
