befedi a kanál hátulját.
A tészta összekeverése: A lecsöpögtetett tésztát közvetlenül a serpenyőbe tesszük. Óvatosan forgassuk át, amíg minden szálat bevon a krémes fokhagymás parmezánmártás.
Add hozzá a garnélát: Tedd vissza a megsült garnélát a serpenyőbe, és óvatosan keverd össze mindent.
Díszítés és tálalás: Szórjuk meg friss petrezselyemmel és további parmezánnal. Azonnal tálaljuk.
Legjobb tippek
Ne főzd túl a garnélákat. Amint rózsaszínűek, átlátszatlanok és szilárdak lesznek, vedd le őket a tűzről.
Frissen reszelt parmezánt használj. Könnyebben olvad, mint sok előre reszelt fajta.
A tésztafőzővizet takarítsd meg. Természetes keményítője segít fellazítani és emulgeálni a szószt, miközben segít abban, hogy az a
