Krémes fokhagymás vajas garnélarákos tészta

vizet. Főzd a linguine-t vagy fettuccine-t a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra.

 

Lecsepegtetés előtt tegyen félre félre csésze tésztafőző vizet.

 

 

Készítse elő a garnélát: Itassa fel a garnélarákot papírtörlővel. Ízesítse mindkét oldalt szóval, fekete borssal és ízlés szerint pirospaprika-pehellyel.

 

Melegítsd fel a serpenyőt: Helyezz egy nagy serpenyőt közepesen magas lángra. Add hozzá az olívaolajat és 2 evőkanál vajat.

 

Piríts meg a garnélát: Miután a vaj megolvadt és buborékossá vált, rendezd el a garnélákat egyetlen rétegben. Süsd 2 percig oldalanként, vagy amíg a garnéla rózsaszín, opálos és teljesen átsült nem lesz.

 

 

Tedd át a garnélát egy tányérra.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *